2. Pan de harina blanca refinada
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Incluso si el primer ingrediente de su pan es «harina de trigo», siga leyendo. Si no menciona que no está blanqueado, es probable que esté comiendo un sándwich mezclado con productos químicos espeluznantes. El CSPI está de acuerdo en que debe evitarlo, citando evidencia de que los químicos en los que se descompone la azodicarbonamida después de hornear son cancerígenos reconocidos.