Curiosidades
8 síntomas importantes de la intolerancia al gluten que muchos ignoran
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3. Los cambios de humor sin razón aparente
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Los columpios son divertidos. Los cambios de humor no lo son. Con tanto malestar estomacal y estrés físico generalizado provocado por la lucha para digerir el gluten, los problemas de humor son comprensibles y esperables. Las personas que sufren de esta alergia reportan ansiedad, irritabilidad y sentirse simplemente molesto sin razón. El New England Journal of Medicine ha enumerado 55 enfermedades que son causadas o empeoradas por la ingesta de gluten.
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